Recette

Cappuccino à l'érable

  • Portions : 1
  • Préparation : 5 minutes

Ingrédients

  • 10ml (2 c. à thé) de sirop d'érable
  • 1 espresso court
  • 125ml (1/2 tasse) de lait

Préparation

  1. Déposer le sirop d'érable au fond de la tasse
  2. Faire chauffer et mousser le lait. Réserver
  3. Préparer un espresso court
  4. Déposer une cuillère de mousse de lait sur le sirop d'érable
  5. Verser le lait chaud très lentement au centre de la mousse
  6. Verser délicatement au centre la portion d'espresso court
  7. Couvrir avec le restant de la mousse
  8. Saupoudrer de sucre d'érable